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屯昌有机硅消泡剂厂家跟你讲讲发酵罐消泡剂/发酵罐用消泡剂解决发酵罐起泡问题

来源:https://www.zgxiaopaoji.com/  作者:潍坊赛洋工贸有限公司  时间:2024-01-14

  这次的主题是有机硅消泡剂厂家跟你讲讲发酵罐消泡剂/发酵罐用消泡剂解决发酵罐起泡问题。

  微生物发酵罐发酵过程中最常见的问题就是发酵罐起泡,严重影响生产速率,因此解决发酵罐起泡问题可提高生产速度,降低生产成本, 发酵罐起泡的原因有多种,如菌种本身的原因,发酵培养基成分、通气量、转速等,根据不同的发酵罐起泡原因选择合适的解决方法,本文简要介绍发酵罐消泡剂解决发酵罐起泡问题。

  ①添加消泡剂:消泡剂种类有很多,添加方式也有较多策略。  ②可调整培养基碳氮比:调整比值可有效改善起泡情况。  ③降低罐压:罐压减小,溶氧降低,气泡减少。  ④前期少加碳源,采取后续培养流加碳源的策略。后期起泡添加氮源。  ⑤可减少通气量来调整:减少通气量,溶氧降低,气泡减少。  ⑥可通过提高搅拌速度来调整:增加搅拌速度,剪切力增加,会促进气泡被打碎。

  目前,微生物发酵行业选择的发酵罐用消泡剂分有机硅消泡剂、聚醚消泡剂(泡敌)及聚醚改性硅消泡剂。有机硅消泡剂消泡差,抑泡久,泡敌消泡快,抑泡短,而聚醚改性硅消泡剂取聚醚和有机硅消泡剂之长,消泡快,抑泡久,添加量万分之三,无副作用,是发酵罐专用发酵消泡剂。

  发酵罐消泡剂的添加方式大致可分为在底料中添加、流加、滴加。不同菌种在发酵过程产生的泡沫多少不同,如果菌种发酵起泡少,选择在底料中添加或者起泡后流加、滴加;如果菌种发酵起泡较多,选择在底料中添加,并在发酵过程中适当的流加或滴加。根据自己菌种的实际情况,综合上述方法,采取最有效的策略。

  本文简要介绍微生物发酵过程发酵罐起泡原因及解决方法,选择合适的发酵罐用消泡剂及使用方法,若对发酵罐消泡剂存在任何问题可致电详细咨询。

  发酵罐消泡剂/发酵罐用消泡剂解决发酵罐起泡问题,我们就讨论到这里,如果你有更多想法可以联系我们。

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